2026年立冬时间是11月7日17时51分，星期六，农历九月廿九。
立冬是二十四节气里的第十九个，也是冬季的第一个节气。太阳到达黄经225度的那一刻就是立冬，所以立冬时间不只是一个日期，而是一个精确到分钟的时刻。
但有一件事很多人弄反了：立冬不等于入冬。 节气上的冬天开始了，气象学上的冬天在中国大部分地区还没来。这篇把立冬时间、三候、南北习俗，以及这个常见误解一次讲清。
2026年立冬时间速览
| 项目 | 信息 |
|---|---|
| 2026年立冬时间 | 11月7日 17时51分 |
| 星期 | 星期六 |
| 农历 | 九月廿九 |
| 太阳黄经 | 225 度 |
| 节气序号 | 二十四节气第19个，冬季第1个 |
| 上一个节气 | 霜降（10月23日） |
| 下一个节气 | 小雪（11月22日前后） |
| 是否法定节假日 | 不是，不放假 |
| 三候 | 水始冰、地始冻、雉入大水为蜃 |
| 核心习俗 | 北方吃饺子、南方进补、迎冬、冬酿 |
立冬时间为什么精确到分钟：立冬是什么意思
「立」是开始，「冬」在古代的解释是「终」——《月令七十二候集解》里讲「冬，终也，万物收藏也」。
所以立冬这两个字合起来说的不是「冷」，而是收。一年的农事到这里告一段落，收获入库，动物蛰伏，人也该歇下来了。古人把它看作四季之终，而不仅仅是冬季之始。
立冬和立春、立夏、立秋并称「四立」，在古代是八个重要节气之一，分量比现在重得多。
立冬三候：从立冬时间起，每五天一候
古人把每个节气十五天分成三候，每候五天，各配一个物候现象。从立冬时间算起，三候依次展开。
| 候 | 时间 | 现象 |
|---|---|---|
| 一候 | 立冬当日起五天 | 水始冰 — 水面开始结冰 |
| 二候 | 第六至十天 | 地始冻 — 土地开始上冻 |
| 三候 | 第十一至十五天 | 雉入大水为蜃 — 野鸡潜入大水化为大蛤 |
前两候是实打实的观察记录，顺序也合乎物理：水的比热比土壤小，降温时先结冰，土地冻结要晚几天。
第三候是古人的想象。野鸡当然不会变成蛤蜊，但立冬前后野鸡确实少见了，而海边的大蛤壳上有类似野鸡羽毛的纹路，古人就把两件事连了起来。他们还认为海市蜃楼是「蜃」吐气形成的——「蜃景」这个词就是这么来的。
这一候常被当作古人不科学的例子，但换个角度看，它记录的是一种真实的物候变化：某种鸟不见了，某种贝类多了起来。解释错了，观察没错。
立冬 ≠ 入冬：气象学上的冬天还没到
这是关于立冬最普遍的误解。
节气是按太阳位置定的，全国同一时刻；气象学上的季节是按气温定的，各地差了好几个月。
中国气象上判断入冬，用的是候平均气温，也就是连续五天的平均气温。当五天滑动平均气温降到 10℃ 或以下，才算正式进入冬季。
按这个标准看2026年11月7日：
| 地区 | 实际入冬时间 |
|---|---|
| 漠河等东北北部 | 9月上旬就已入冬 |
| 华北、黄淮 | 立冬前后，大致对得上 |
| 长江流域 | 要到小雪前后 |
| 华南 | 11月还在过「小阳春」，部分地区全年无冬 |
| 深圳 | 1991–2020年平均入冬日期是次年1月21日 |
所以漠河入冬比立冬早了两个月，深圳晚了两个半月。二十四节气是黄河中下游地区的物候经验总结，往北往南偏离都很大——这不是节气「不准」，而是它本来就不是为全国设计的。
立冬前后南方常出现的那段晴暖天气，有个专门的名字叫「小阳春」。气温回到二十度上下，桃李甚至会再开一次花。
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立冬习俗：北方吃饺子，南方吃什么
北方：饺子，取「交子之时」
立冬吃饺子的说法来自「交子之时」——秋冬之交的那一刻。饺子的形状也被认为像耳朵，民间有「立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管」的俗语。
需要说明：这是民俗解释，不是历史考据。冬至吃饺子的传统更久远，立冬吃饺子在北方多地是后来形成的习惯。
清代宫廷：涮羊肉
清代宫廷在立冬有吃涮羊肉的记载，后来传入民间，成为北方立冬进补的代表。
南方：羊肉炉、姜母鸭
南方立冬讲究「补冬」。台湾、福建、广东一带常见羊肉炉、姜母鸭、四物鸡这类温补的汤锅。
绍兴：冬酿
绍兴从立冬这天开始酿黄酒，叫「冬酿」。立冬到次年立春这段低温期水质最清冽，杂菌最少，被认为是一年中最适合发酵的时段。这是少数有明确物理依据的立冬习俗。
其他地方
- 南京：吃生葱，说法是「一日半根葱，入冬腿带风」
- 潮汕：吃甘蔗、炒香饭
- 各地冬泳爱好者：以立冬作为冬泳季的起点
⚠️ 冬泳对心脑血管负担很大，有相关病史的人不宜参加。进补也一样，「立冬要补」是民俗不是医嘱，本身有基础疾病的应当先问医生。本文内容仅供参考，不构成医疗建议。
古人怎么过立冬
立冬在古代是国家级的仪式。
天子要率三公九卿到北郊举行迎冬礼，祭祀北方之神黑帝颛顼和水神玄冥。回来之后行「赏死事、恤孤寡」——抚恤为国捐躯者的家属，照顾孤寡。
民间则是「贺冬」，也叫「拜冬」。农事结束，一年辛苦到头，一家人备酒食相贺，顺便犒赏自己。这一层意思在今天的立冬里基本消失了，但它恰恰是立冬最初的内核：不是开始受冻，而是终于可以歇口气。
立冬时间和冬至时间，差别在哪
两个节气经常被混淆，但只要把立冬时间和冬至时间放在一起看，差别就很清楚。
| 立冬 | 冬至 | |
|---|---|---|
| 2026年时间 | 11月7日 17时51分 | 12月22日 04时49分 |
| 太阳黄经 | 225 度 | 270 度 |
| 含义 | 冬季开始 | 北半球白昼最短的一天 |
| 天文意义 | 四立之一，季节分界 | 太阳直射南回归线 |
| 之后的变化 | 气温继续下降 | 白昼开始变长，但进入最冷的「数九」 |
| 民俗分量 | 较轻 | 很重，有「冬至大如年」之说 |
一个容易记混的点：冬至不是最冷的一天。 冬至之后白天变长，但地面散热仍大于吸热，气温继续下探，最冷的通常是「三九」，也就是冬至后第19到27天。
常见问题
2026年立冬是几月几号？
2026年11月7日，星期六，具体时刻是17时51分，农历九月廿九。
立冬时间每年都一样吗？
不一样，但差别很小。立冬固定在太阳到达黄经225度的时刻，公历日期通常在11月7日或8日之间浮动。
立冬放假吗？
不放假。立冬是节气，不是法定节假日。中国的法定节假日只有元旦、春节、清明、劳动节、端午、中秋、国庆七个，详见法定节假日安排。
立冬就是入冬吗？
不是。立冬是天文节气，全国同一时刻；入冬按气温判定，要五天滑动平均气温降到10℃以下。中国南北入冬时间能差四个多月。
立冬为什么要吃饺子？
民间说法是取「交子之时」的谐音，指秋冬交替的时刻。这是民俗解释，并非历史定论；冬至吃饺子的传统比立冬更久远。
立冬之后是什么节气？
小雪，大约在11月22日前后。小雪之后依次是大雪、冬至、小寒、大寒，冬季六个节气到此结束。
延伸阅读
资料来源
- 共产党员网《二十四节气·立冬》
- 深圳市气象局《四季是如何划分的》候平均气温标准
- 《月令七十二候集解》